La Turquie, deuxième plus grand producteur du monde de miel

La Turquie se positionne au second rang de la production mondiale de miel

La Turquie, deuxième plus grand producteur du monde de miel

La production de miel augmente chaque année en Turquie. L’année dernière, 107.000 tonnes de miel ont été produites.

Ainsi, la Turquie s’élève au second rang après la Chine (450.000 tonnes) dans la production mondiale de miel.

Chaque année, 1,5 million de tonnes de miel sont produites à partir de 56 millions de ruches à travers le monde.

Grâce à sa structure écologique, l’apiculture est réalisable partout en Turquie. Les régions égéenne, méditerranéenne et de la mer Noire, restent tout de même les principales régions de production.



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